Produksi Pangan Lokal TTU Meningkat, Ubi Kayu dan Padi Jadi Andalan Ketahanan Pangan Daerah

KEFAMENANU NEWS,- Pemerintah Kabupaten Timor Tengah Utara (TTU) terus berkomitmen memperkuat sektor pertanian sebagai penopang ketahanan pangan daerah melalui peningkatan produksi dan produktivitas komoditi pangan lokal.

Plt Kepala Dinas Pertanian Kabupaten TTU, Chairel Malelak,S.P.,M.Si, menjelaskan, berdasarkan data produksi dan produktivitas pertanian tahun 2025, sejumlah komoditi strategis menunjukkan capaian yang cukup baik, terutama pada komoditi padi, jagung, dan ubi kayu yang menjadi andalan masyarakat TTU.

Data tersebut mencatat, produksi padi sawah mencapai 54.349,3 ton dengan luas panen 10.412,94 hektare dan tingkat produktivitas sebesar 5,10 ton per hektare. Sementara itu, padi ladang menghasilkan 10.190,17 ton dengan produktivitas 2,85 ton per hektare.

Lebih lanjut Chairel menjelaskan, Komoditi jagung juga menjadi salah satu penyumbang terbesar dengan total produksi mencapai 39.975,3 ton dari luas panen 15.077,52 hektare dan produktivitas 2,65 ton per hektare.

Selain itu, ubi kayu mencatat produksi cukup tinggi yakni 57.179 ton dengan produktivitas mencapai 18,3 ton per hektare. Sedangkan ubi jalar menghasilkan 801,70 ton dengan produktivitas 13,6 ton per hektare.

Untuk komoditi kacang-kacangan, kacang tanah menghasilkan 1.464,2 ton dan kacang hijau sebanyak 165,5 ton.

Pemerintah Kabupaten TTU menilai sektor pertanian masih menjadi tulang punggung ekonomi masyarakat sehingga diperlukan dukungan berbagai pihak, baik pemerintah, kelompok tani, maupun stakeholder terkait dalam meningkatkan kualitas produksi, penguatan sarana pertanian, serta pengembangan teknologi pertanian yang tepat guna.

Melalui penguatan sektor pangan lokal, Pemerintah Kabupaten TTU berharap mampu menjaga ketahanan pangan daerah, meningkatkan kesejahteraan petani, dan mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat secara berkelanjutan.

Penulis : Apson Benu/Diskominfotik TTU
Editor : Frumentus Bana/Diskominfotik TTU

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *